强化责任意识 落实主体责任——职教中心后勤服务中心召开食品安全专题会议

强化责任意识 落实主体责任

职教中心后勤服务中心召开食品安全专题会议

为切实把好食品安全关，强化食堂超市供应商的食品安全责任意识，落实食品安全主体责任，职教中心后勤服务中心于4月7日下午在三教底楼会议室召开食品专题会议。会议由副校长封吉泉同志主持，全体后勤服务中心管理人员以及食堂超市所有供货商参会。

本次会议向供货商们传达了学校对触及食品安全红线零容忍的态度，列举了供货商常见的不规范、需要改进的行为，要求供货商签定《食品生产经营者落实食品安全主体责任承诺书》，并作出食品安全的承诺。封吉泉同志总结发言指出，供货商要树立“食品安全责任重于泰山”的思想认识，并落实到行动上；希望供货商做到诚信经营，上下一心，密切配合，严格遵守学校相关规定，服务师生；要求供货商切实做好各自企业的内部管理，加强食品安全监管，自查自纠，对不符合食品安全标准的问题进行积极整改；特别强调对出现食品安全问题的供货商要进行追责、问责。